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    いつかは
    自分のお店を。

    鉄板焼・お好み焼【田なか】は、昭和49年(1974年)から50年以上続く老舗の鉄板焼店。有名人御用達のお店でもあり、北新地の真ん中で長年親しまれてきました。鉄板焼・お好み焼・串揚げなどさまざまなメニューを提供していますが、一番の売りは「カレー焼きそば」…味にうるさい北新地の玄人たちも思わずおかわりするほどの逸品です。

    誰もが気軽に利用でき、憩いの場としてくつろげる雰囲気が当店の魅力。おかげさまで経営も順調で、将来的には新たな店舗のオープンも視野に入れています。今後のさらなるサービス向上を目指し、スタッフの増員を行う今このタイミング。オーナーから直にノウハウを学んで、経営者への第一歩を踏み出すまたとないチャンスです!飲食業界で働いた経験があれば、学歴も関係ナシ。あなたをしっかり支える環境でお待ちしています。

    SUPPORT

    大阪で独立を目指す方大歓迎

    SUPPORT

    まずは店長候補としてスタート!

    長年受け継いできた味をベースに、常にお客様にとって過ごしやすい環境を整えることを大切にしている当店。この理念を継承し、売上管理ができるまでに成長してくれた方に、お店をまるごとお任せしていきたいと考えています。さらに独立を目指す方には、店舗運営のノウハウやオーナーとしての心構えを直接レクチャー。あなたの心強い味方になります。

    またキッチン・ホール業務ともに、オーナーと先輩スタッフが手厚く指導していくので、経験の浅い方もご安心を。1ヶ月程度で一通りの流れを覚えることができます。わからないことがあれば、すぐになんでも聞いてください。

    POINT

    安心して働ける理由をご紹介

    POINT

    • 日祝休み&長期休暇あり

      北新地という土地柄、土日祝にいらっしゃるお客様が少ないため、お店も基本的に「日祝休み」としています。GWやお盆・年末年始のお休みも同様で、メリハリをつけた店舗運営を行っているのが当店の特長。長期休暇はそれぞれ4日間以上あるので、しっかりリフレッシュすることができます!また、お店が17時スタートなので、営業日も私用を済ませてから出勤できるのが嬉しいポイントです。

    • 昇給・賞与で収入アップ

      年1回の昇給・賞与で、あなたの頑張りを還元します。昇給は5,000~1万円の実績があり、飛びぬけた成長を見せてくれた方は2~3万円の昇給チャンスも!賞与は年間10万円を最低ラインとして、評価に応じてどんどんアップしていきます。評価軸は「料理提供の理解度」「お客様の評判」。お客様から雑談ベースでご意見をいただくほか、オーナーがしっかりと普段の働きぶりを見てくれます。

    • もちろんおいしい「まかない」も

      飲食店で働くうえで見逃せないのが「まかない」!自分でつくったものがどんな味になるかという実験&練習を兼ねて、お店の材料を使って無料で調理をすることができます。「お腹いっぱいになって帰ってほしい」というオーナーの想いのもと、ときには白ごはんが出ることも!ぜひスキルを磨きながら、おいしい料理を堪能してください。