ミッション - 株式会社カワウ採用サイト

ミッション

私たちの使命

野菜の安定供給

野菜が高騰している理由

異常気象や自然災害など、天候の影響を大きく受けることは誰もが想像できるでしょう。それ以外では、農業用の機械や輸送に必要な燃料費の高騰、人手不足に伴う物流問題も挙げられます。また、輸入品であれば輸出規制や輸送費の増加など、国際事情も関わってくることが想像に容易いです。
カット野菜で課題を解決

加工食品扱いになるカット野菜は、規格外品を使用したり、価格に応じて種類を一部入れ替えたりして、安定した値段を実現しています。また、目利きを養った営業が確かな仕入れを行っており、鮮度も抜群です。さらに、家庭の不要なゴミをなくすことで、フードロスにも貢献しています。

「野菜好き」を増やしていく

「いかに多くの野菜を食べてもらえるか」を会社のミッションとしています。野菜が高騰している現代だからこそ、カット野菜の可能性は大きいという考えです。特に、野菜がニガテなことも多い子どもたちに対して「おいしい！」と思ってもらえる商品づくりに力を入れています。
個人のニーズに合わせていく

「調理がめんどくさい」という方に、すぐ食べられるカット野菜はピッタリです。「料理は好きだけど買いそろえるには予算が…」という方向けに、焼きそば用や鍋用のセットも用意しました。「そもそも野菜が好きじゃない」という方にも選んでもらえるよう、野菜の組み合わせを考えたり、漬けて味を変えたり、さまざまな工夫を凝らしています。