Mission
私たちの使命
宮古島の“食”を通して、地域と観光に価値を
ここは、宮古島。海も、空も、人のあたたかさも、すべてがやさしく包んでくれる島です。
そんなこの場所で、私たちは“食”を通じて、観光と地域の両方に価値を届けています。
観光で訪れる方には、思い出に残る一皿を。島で暮らす方には、気軽に立ち寄れる安心の味を。どちらのお客様にも寄り添いながら、“また来たい”と思っていただけるような体験を提供しています。また、夜間営業にも取り組んでおり、島の飲食ニーズにも応えられる存在を目指しています。
そして、私たちが何より大切にしているのが、チームで生み出す“おもてなし”です。ただ丁寧な接客をするのではなく、お客様の空気やタイミングに気付く力、そしてそれを自然にわかち合える連携力。そうした積み重ねが、高いホスピタリティを支えています。加えて、現場の声が届く風通しのよさも、働きやすさの一つ。「こうしたらもっとよくなりそう」と感じたアイデアが、すぐに実行に移せる柔軟な環境です。マニュアルに縛られず、自分の工夫がカタチになる手応えがあります。
このお店は、観光と地域をつなぐ“おもてなし拠点”として、特別な役割を担っています。
宮古島でしか味わえない、確かなやりがい。それを一緒に感じてみませんか？
Benefit
知るほど好きになる仕組み
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丁寧な指導で一歩ずつ成長
ホール・キッチンともに業務マニュアルが整っており、未経験からでも安心してスタート可能です。仕事の流れは先輩スタッフが丁寧に教えるため、少しずつ自分のペースで習得できます。また、仕事内容は体系的に整理されており、基礎から実践へと段階的に成長可能。チームで支え合いながら学べる体制も整っています。経験よりも、仕事に向き合う姿勢を大切にする場所です。
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スキルに応じて、時給アップ
時給は1,300〜1,800円スタート。さらに、習得したポジションごとに、時給がアップする評価制度を用意！刺し場・焼き場・揚げ場・煽り場・ドリンカー・フロア・レジなど、できる仕事が増えるたびにきちんと反映されます。また、スピードやクオリティによっても昇給のチャンスあり。評価基準が明確なため、目標を持って取り組めます。頑張りが形になるため、仕事のモチベーションアップ間違いなしです。
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Environment
働きやすさの理由
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あなたのペースで働ける
週1日や1日2時間から勤務可能で、平日のみ・土日祝のみなどにも柔軟に対応しています。時短勤務や扶養内勤務、副業・WワークもOK。それぞれの生活スタイルに合わせて働ける自由な設計です。また、勤務場所は固定で転勤なし。車やバイクでの通勤も可能なため、負担の少ない働き方が実現できます。家庭の事情や個人の都合にも配慮できる柔軟さ。無理なく続けられる環境をぜひ感じてください。
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生活に寄り添う仕組み
食事補助や制服貸与など、暮らしを支える福利厚生が充実しています。さらに、週4日以上勤務の方は社宅の利用もOK。また、通勤には社用車の貸出や無料駐車場も利用可能です。残業は月平均0～10時間と少なく、働きやすさを保てるのも魅力の一つ。契約期間は最短3ヶ月からスタートでき、期間の延長や正社員登用も相談可能です。長く働きたい方にうれしい制度が整っています。
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自由と柔軟性のある文化
私たちは、個性の尊重をとても大切にしています。そのため、ピアス・ネイル・ひげ・髪型・髪色はすべて自由。見た目のルールに縛られず、自分らしく働ける職場です。また、外見だけでなく、価値観や考え方の違いも受け入れる柔軟な社風もポイント。お互いのスタイルを認め合い、それぞれの“らしさ”を活かしながら働いています。多様性を歓迎する文化で、自分の色を大切にしながら働いてください！
Philosophy
伝えたいこと
誰かの「ありがとう」を、すぐそばで感じる。
自然に囲まれた土地で、自分らしさを大切にしながら働ける場所があります。
ここでは、経験の有無は問いません。未経験からでも挑戦できる体制が整っており、基本から一歩ずつ学べます。また、先輩たちは、はじめの一歩をちゃんと理解してくれている人たちばかり。そのため、安心して飛び込める環境です。
さらに、評価の仕組みも明確。頑張った分はしっかり認められ、昇給というかたちで返ってくる仕組みです。「見てもらえている」という実感が、働くモチベーションにつながっていきます。
そして、この職場で大切にされているのは、“あなたらしさ”。髪型や服装といった外見だけではなく、考え方や価値観の違いも、自然に受け入れられる空気があります。個性を押しつけるのではなく、尊重し合える関係。そんなチームで働けることも、大きな魅力の一つです。
日々の暮らしと向き合いながら、背伸びせずに続けられる仕事。
あたたかい人たちと一緒に、自分らしく働ける場所。
この場所が、あなたにとって“理想のスタート地点”になるかもしれません。
Gallery
私たちの日常をご紹介
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Recruitment
青い空と海に囲まれた島での毎日は、人生でも忘れられない1ページになるはずです。
そんな場所で、「食」を通じて誰かの人生に彩りを与える仕事。
あなたの一歩を、私たちは心から歓迎します。
