地域に溶け込む、一杯のしあわせ
観光の思い出にもなる一皿
01
思い出の一皿
貴重な食体験を
私たちは、地域に合わせたオリジナルメニューを展開。観光の記念としても喜ばれています。各店の個性を活かし、オーナー中心に魅力的なメニューを考案。その土地ならではの食体験をお届けしています。
地域に根差すカレー屋さん
02
地元のために
店舗だけじゃない
地域のイベントへ積極的に出張販売。「地元のために」 という想いから、災害時には被災地へあたたかいカレーを届けます。単なる出店ではなく、「喜んでもらいたい」 が私たちの活動の原動力です。
育む、かけがえのない時間
BELONGING
インタビュー01
あたたかい関係
信頼は会話から生まれる
接客は、効率よりも“会話”
タブレットでの操作を導入している店舗もありますが、私たちは基本的にお客様と顔を合わせて言葉を交わすスタイルを大切にしています。「いつものやつね」とお客様から言われるような関係性が、各店舗の温かい雰囲気を作り出しています。
「また来たい」と思ってもらえるように
私たちの店舗には常連のお客様が多く、世間話やお客様のちょっとした変化に気づくといったやり取りが、自然なコミュニケーションとして日々生まれています。地域の日常に溶け込んだ存在として、お客様に寄り添う接客を心がけています。
働く私たち自身も、この店の“ファン”でありたい
スタッフ一人ひとりが「この店が好きだ」と思えるからこそ、お客様に対する丁寧な接客が自然と生まれます。そんなあたたかい気持ちが、お客様にも伝わり、居心地のよい空気感を店舗全体に生み出しているのです。
インタビュー02
あなたの「居場所」に
どんなときも寄り添う
ひとりでも、長時間でも、心地よく
おひとりで来店された方にもテーブル席にご案内するなど、混雑状況に応じて柔軟な対応を心がけています。漫画を用意したり、コンセントを設置したりと、パソコンでの作業など、お食事以外の目的でゆっくり過ごしたい方にも快適な空間を整えています。
目的が「食事」でなくてもいい
学校帰りのお子様が水を飲みに立ち寄ったり、道を尋ねる方が気軽に訪れたりと、食事を目的とせずに来店されるお客様もいらっしゃいます。お客様かどうかに関わらず、誰に対しても変わらない丁寧な接し方を大切にしているんです。
この場所が「安心できる場所」になるように
私たちは、食べるためだけの場所ではなく、地域の中でふと立ち寄りたくなるような場所を目指しています。毎日通いたくなる理由が、カレーのおいしさだけでなく、「この空気感」にあると感じていただけるような店舗でありたいと願っています。
写真で見る、職場の雰囲気
ギャラリー
未経験でもしっかりと教育
笑顔あふれる職場
接客の様子
「おいしい」がやりがいに
心を込めて丁寧に
お客様との会話も楽しめます