ENVIRONMENT
職場環境
ENVIRONMENT
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本格割烹を取り入れた
新たな家庭料理「深夜食堂わおん」には、実際に割烹料理の本格派料理人も参加。メニュー開発や調理技術の研鑽において、一切の妥協をすることなく、本気で料理に向き合っています。割烹料理の繊細な味と、家庭料理の温もりが溶け合った、新たな料理のかたちを提供していきます。「もっと料理の腕を磨きたい」そのような方の期待に応える、成長するのに適した職場をご用意。料理をつくる楽しさ、それを伝える喜び、どちらも実感できる環境です。
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お客様にとっての
「帰りたくなる場所」へ店内は、まるで「もう1つの家」のような温かさに満ちた空間です。オープンカウンターの解放感が、お客様との距離を縮め、自然と会話が弾みます。今日の出来事、友人のこと、ときには仕事の愚痴など。肩の力を抜いてなんでも話せる、そんな雰囲気こそが当店の魅力です。
スタッフも笑顔で、気取らず、丁寧に。その場にいる全員が居心地よい、そんな接客スタイルを目指しています。人と接するのが好きな方なら、きっと楽しく働けます。 -
すべての人が
自然体でいられる店誰もが自分らしくいられる場所であるために、堅苦しい制限やルールは設けていません。髪型、髪色は自由で、ピアスやネイルなどもOKです。代表や先輩ともフラットに話ができる、風通しの良い職場です。
私たちが大切にするのは、「人に対する誠実な気持ち」。自分のことも相手のことも大事にしながら、のびのびと活躍していける。そんな方のご応募をお待ちしています。
「おかえり」を
お客様にとっての
あたりまえに
「ふらっと立ち寄ったお客様が、ほっと笑顔になる」
その瞬間こそが、この仕事における最大のやりがいです。夜、深夜、朝と3つの時間帯に営業する当店は、それぞれで異なる雰囲気をかもし出します。活気がある夜の居酒屋タイムでは多くの笑い声が飛び交い、深夜はしっとりと落ち着いた大人の気配を漂わせ、朝方には、出勤前の方が一日をスタートさせるために立ち寄ります。時間帯によって変わるお客様の顔ぶれや空気感もこの仕事の面白さのひとつ。そのすべての方が笑顔になれる。そんなお店を目指します。
夜間が主な営業時間となる当店は、夜型の生活が馴染んでいる方にはピッタリの環境です。自分のライフスタイルを大切にしながら、無理なく働いてみませんか？
BENEFIT
福利厚生
BENEFIT
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食べながら学び
成長できる勤務時には、まかないを無料で支給しています。これは単なる食事補助にとどまらず、成長の機会としても機能しています。料理を食べることでお店の味を深く理解し、それを実際につくってみることで、さらなるスキルアップへとつなげていく。実務を兼ねて練習ができる場となっています。さらに、厨房業務に慣れてきたスタッフには新メニューの開発をお任せすることも。料理を学びたい、調理スキルを高めたい方にオススメの制度です。
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あなたにとっても
より良い居場所に。当店で働くスタッフは、「深夜食堂わおん」ならびに系列店「海鮮串屋ささりまくり」において、従業員割引制度を利用できます。退勤後に一息つきたいときや、自分のつくった料理を味わいたいとき、友人と一緒に利用してもOKです。仕事以外のときでもお店に親しむ時間を増やすことで、サービスの理解やメニューへの愛着が深まり、業務の質もさらに向上します。“働く場所”ではなく、“好きな場所”と思えるようなお店を、みんなで一丸となってつくっていきましょう。
