夢を現実に変える最短ルート
経営も学び、一国一城の主を目指す
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入店6ヶ月での独立実績あり
当店は、将来自分のお店を持ちたいという高い志を持つ方を全力でバックアップします。料理の腕を磨くだけでなく、店舗運営に必要な経営ノウハウもしっかりと学べる環境です。
過去には入店からわずか6ヶ月で独立を果たしたスタッフもおり、あなたのやる気次第で夢への距離はぐっと縮まります。独自の独立支援制度を活用し、オーナーとしての第一歩を踏み出しましょう。 -
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あなたの夢を全力バックアップ
「いつか独立したいけれど、何から始めればいいかわからない」という方も、ぜひ一度お話しさせてください。私たちは、あなたの「自分のお店を持ちたい」という熱い想いを決して無駄にはしません。
未経験からでも、将来を見据えて成長できるフィールドがここにはあります。夢に向かって挑戦するあなたからのご応募を、心よりお待ちしています。
金彩
こだわりの味をあなたの手で
未経験からプロの技術と知識を習得
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お客様を虜にするこだわりの料理
私たちは、朝採れの新鮮な魚料理や、職人が一本一本丁寧に手打ちした炭火焼鳥を提供する隠れ家的な居酒屋です。中でも鮮度抜群のズリ刺しは、SNSの口コミで広まるほどの人気メニューとなりました。
素材選びから調理法まで徹底的にこだわった料理の数々は、お客様に感動を与え、作り手としての大きな喜びを感じさせてくれます。本物の味に触れながら、料理人としての誇りを持てる仕事です。 -
幅広い業務でスキルアップ
あなたにお任せしたいのは、仕込みや調理全般といったキッチン業務がメインです。日々の営業の中で調理スキルを磨きながら、キッチン業務のサポートもお願いします。
さらに、新メニューの開発や改善にも積極的に携わっていただけます。あなたのアイデアが形になり、お客様に喜ばれる瞬間は、何にも代えがたいやりがいにつながります。 -
未経験でも安心のサポート体制
「料理の経験がないから不安」という方もご安心ください。先輩スタッフがマンツーマンで、包丁の握り方から食材の扱い方まで丁寧に教えます。
特別な資格や経験は一切必要ありません。わからないことはすぐに質問できるアットホームな雰囲気なので、焦らず着実にスキルを身につけていくことができます。
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自分らしく輝ける場所で
髪型も服装も自由なスタイルで活躍
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個性を活かせる自由なスタイル
当店では、髪型や髪色、服装に細かいルールを設けていません。ネイルやピアスもOKなので、あなたらしいスタイルを崩さずに働いていただけます。「おしゃれも仕事も楽しみたい」「個性を大切にしたい」という方にぴったりの環境です。ありのままの自分で働けるからこそ、自然と笑顔がこぼれる、そんな職場です。
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スタッフ想いの嬉しい待遇
頑張った仕事の後は、美味しいまかないをご用意。仕事終わりにご飯やお酒を飲むことが可能。また、残業時間が少なく、オンとオフのメリハリをつけて、長く安心して働けます。
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頑張りを正当に評価する環境
高月給と昇給制度で安心のスタート
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充実の給与と昇給制度
未経験からのスタートでも、あなたの頑張りや成長は随時の昇給でしっかりと評価します。年1回の賞与（給与1ヶ月分）もご用意しており、モチベーション高く働き続けられる環境です。経済的な安心感があるからこそ、仕事にも夢にも全力で打ち込めます。
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深夜ならではの勤務スタイル
勤務時間は17:30〜翌5:00の間で、休憩を2時間挟みます。夕方からの出勤なので、日中の時間を有効活用したい方や、夜型の生活リズムが合っている方に最適です。深夜帯ならではの活気ある雰囲気の中で、集中して業務に取り組んでいただけます。
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メリハリのある休日休暇
お休みは毎週水曜日の週休制です。固定の休日があるため予定が立てやすく、生活のリズムも整えやすいのが特徴です。また、長期休暇も取得可能なので、旅行に行ったり趣味に没頭したりと、リフレッシュする時間も大切にできます。仕事も遊びも全力で楽しむ、そんな充実した毎日をここで叶えましょう。
新しいキャリアを、ここから創る。
包丁を握ったことがなくても大丈夫。マンツーマンの指導と経営ノウハウの伝授で、あなたの成長を全力でバックアップします。まずは面接でお話ししましょう。