株式会社ITS

    ABOUT US

    口コミだけで10年愛される、その理由。

    • “特別”は、おいしさの中にある。

      「本当に美味しいお肉を、多くの人に味わってほしい」その想いを胸に、私たちは“味第一”の理念を何よりも大切にしています。

      ブランド牛や等級といった肩書きに頼るのではなく、大切なのは自分たちの目で確かめ、本当に質が良いと信じたお肉を、丁寧な仕事でさらに美味しく仕上げること。下北沢・三軒茶屋という街で10年間、広告に頼らず口コミとリピーターのお客様に支えられてきた事実がそれを物語っています。

      熟成牛タンや新鮮な牛刺しなど、ここでしか味わえないメニューもたくさん。ただの焼肉店ではない、「また来たい」と思っていただける“少し特別な場所”を、これからも守り続けていきます。

    福利厚生

    MERIT

    • 一人ひとりの成長に、本気です。

      飲食未経験の方もご安心を。先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導します。
      また、自分の成長や目標が一目でわかる「成長シート」も用意。日頃から声をかけ合う温かな雰囲気も魅力です。

    • 全員で掴む「目標達成」が、たまらない。

      売上目標を達成した月は、雇用形態に関係なく全員に手当を支給。チームで喜びを分かち合う一体感は格別です。
      シフト管理や新人指導で貢献したスタッフには賞与を支給した実績もあり、経験やポジションに関わらず、努力と成果を公平に評価しています。

    • 心もお腹も満たしていこう。

      生活を支える待遇と、心もお腹も満たされる職場環境──それが当社の“働きやすさ”です。交通費は距離に関係なく全額支給、髪型・髪色も自由。なかでも人気なのが、手作りの絶品まかない。「これが楽しみで働いている」という声もあるほどで、チームの雰囲気も自然とあたたかくなります。

    お店の雰囲気

    “私”が主役になれる職場がここにある。

    • 店長まで1年?本気なら、夢じゃない。

      「もっとこうしたら、お客様が喜ぶかも」「この作業、こうすれば効率的じゃない?」
      ここでは、スタッフ一人ひとりのアイデアがお店を動かす力になります。新人だから、未経験だから、なんて遠慮は必要ありません。良いと思った提案は、新メニューやオペレーション改善としてスピーディーに採用される。そんな風通しの良さが特長です。

      意欲と実力があれば、入社1年以内に店長へ昇格することも可能。実際に、アルバイトから正社員になり、今ではマネジメントを担う先輩もいます。やりがいとキャリアアップ、その両方を手にできる成長環境です。

    • “誰と働くか”を大事にしたいあなたへ。

      大学生から30代のスタッフを中心に、明るく活気のある声が飛びかう店内。和食一筋のベテラン料理人、まったく違う業界から飛び込んできた人…いろいろな経験を持つ仲間が集まっているため、毎日を刺激的に感じられます。

      勤続10年以上のスタッフが在籍するなど、その定着率の高さも働きやすさの証。いつでも質問や相談をしやすい、アットホームな雰囲気のため、初めての方も遠慮はいりません。気楽にのぼのびと、一緒に素敵な焼肉店をつくり上げましょう!

    おいしいお肉には、想いがある。

    MESSAGE

    • 「味を第一に」

      「味を第一に」――これは創業からずっと変わらない、私たちの大切な想いです。仕込みに手間を惜しまないこと。安心・安全で、心から「おいしい」と思える料理をお届けすること。スタッフ全員が、そのことに誇りを持っています。

      ここで学べるのは、調理の技術だけではありません。お客様との会話で磨かれるコミュニケーション力や、仲間と働くうえで欠かせないチームワーク。社会のどこへ出ても役立つ、大切なスキルが身につくはずです。
      今後、さらなる店舗展開も計画中。成長中の私たちと、これからの歴史を一緒につくってくれる新しい仲間を、心からお待ちしています。

    まずはお気軽にお問い合わせください!