WHAT WE ARE
当社について

ボストンが大切にする「3つの価値」
ボストンは創業以来70年以上にわたり、多くの人々に愛されるハンバーグを提供し続けてきました。私たちが大切にしているのは「人、物への感謝」と「自己成長」、そして「社会貢献」です。この理念に基づき、お客様はもちろん、共に働く仲間も大切にする文化が根付いています。スタッフ一人ひとりが成長し、その力がお客様の笑顔につながる、そのようなお店であり続けます。

老舗だからこそ得られる「技術とノウハウ」
70年以上の歴史の中で培われた調理技術や店舗運営のノウハウを、現場OJT研修でマンツーマンで指導します。レシピ通りに作るだけでなく、食材の特性を活かした調理法や効率的なキッチンワーク、お客様に最高の体験を提供するための接客スキルまで実践的に習得可能です。老舗ならではのブランド力と信頼を背景に、質の高いサービスを習得し、飲食人として一段上のスキルを身につけられます。将来独立を目指す方には、経営の根幹を学ぶのにも最適な環境です。
WORKS
業務について
CULTURE
店の雰囲気について
未経験から活躍する先輩社員
以前は全く違う業界で働いていましたが、飲食業界への興味からボストンに応募し、アットホームな雰囲気にすぐに馴染むことができました。マンツーマンのOJT研修があったので、未経験でも安心して仕事を覚えることができています。お客様から「美味しかったよ」と直接声をかけてもらえることが何よりの喜びです。周りの先輩たちが優しくサポートしてくれるので、困ったことがあってもすぐに相談できます。
ボストンの成長を支えるチームワーク
店舗の運営は一人ではなく、全社員で協力して行っています。お互いに連携を取り、スムーズなサービスを提供。チームで目標を共有し、達成した時の喜びは格別です。年齢や役職に関係なく、お互いの意見を尊重し合う風通しの良い職場です。困った時には助け合い、成功した時には一緒に喜べる仲間がここにいます。
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