私たちの工場では、北海道産の野菜や果物を加工・冷凍して、全国のメーカーへ出荷しています。主に取り扱う食材は玉ねぎです。カット・加熱・計量・パック詰め・冷凍処理・菌検査までしっかりと行います。

あなたにお任せする業務は、ドレッシングやカレーなどに使われる“食材の下ごしらえ”にあたる2次加工です。調理が未経験でも心配ありません。使用する機械も複雑なものはなく、1年あれば十分に操作を覚えられるでしょう。

ただし、扱う食材は毎日少しずつ性質が異なります。「この素材は火の通りが早い」「今日は水分が多い」といった、日々の小さな変化に対応できる“勘”も欠かせません。そうした現場ならではの感覚は、仕事をしながら自然と身につくのでご安心ください。

当社では、専門知識や経験も一切必要ありません。入社初日には、製品や原料に関する基礎的な勉強会を実施します。その後も、課長や先輩がマンツーマンで丁寧に指導。まずは、機械に触れることから始めましょう。操作に関する注意点を確認しながら、徐々に覚えていけます。

仕事に慣れてきたら、玉ねぎを詰めた桶の移動や材料の搬入といった、フォークリフトを使う作業も少しずつお任せします。また、業務に関わる資格の取得を全面的に支援します。もちろん、手当も支給するので、着実にスキルと収入をアップできる環境です。

将来的には、未経験から現場をまとめるリーダーを目指すことも可能。20代の若手が多く、活気あるチームで安心してスタートできます。

丸北では、素直に学ぶ姿勢や仲間と協力できる力を重視しています。人柄やチームワークを大切にできる方であれば、きっと現場で活躍できます。

「元気に挨拶ができる」「仲間と働くのが楽しい」「わからないことを素直に聞ける」といった方は、私たちの職場に間違いなくフィットするでしょう。体を動かすのが好きなスタッフが多く、「熱意」と「フィーリング」を大切にしながら、それぞれが自分らしく能力を発揮しています。

また、釜のスイッチを入れ忘れたり、商品をこぼしてしまったりと仕事でミスをしても大丈夫。一生懸命なチャレンジの中での失敗は、周りがしっかりとフォローします。

ほかにも重要なのは、同じミスを繰り返さず、仲間と声をかけ合いながら改善できることです。火や刃物、高温の機械も扱うため、安全に気を付けて仕事を進める意識が必要不可欠。「やってみたい」という気持ちがあれば、未経験からでも活躍できる場所がここにあります。