Welcome
空間を支配し、
店を動かす「マネジメント」へ
実力主義で駆け上がる、最速のキャリアパス
「お客様にお辞儀をするだけの毎日」「上が詰まっていて役職につけない」……そんな閉塞感とは無縁の環境です。
私たちは、ホールスタッフを「店の顔」であり「経営の要」だと捉えています。
入社年次や年齢に関係なく、お客様を感動させるパフォーマンスと店舗運営の視点を持つ人材を正当に評価。実力次第では店長候補として早期にステップアップすることも可能で、実際に若くして管理職や部長職へ抜擢された実績も多数あります。意欲さえあれば、スピーディーに裁量権のあるポジションを手に入れることができます。
Professional
プロのおもてなしに、相応の対価と自由を
-
01
高水準の給与ベースと、成果を還元するインセンティブ
「サービス業は給料が低い」という業界の常識を私たちは否定します。生活を豊かにできる高水準の月給に加え、年3回の賞与、さらには店舗の売上目標達成に応じたインセンティブを用意しています。
あなたが作り出した「居心地の良い空間」や「顧客満足」が、リピーターを生み、売上につながる。その成果がダイレクトに給与として跳ね返ってくる手応えを感じてください。 -
02
髪色も、ヒゲも、ファッションも自由
最高のおもてなしに必要なのは、画一的な見た目ではなく、誠実な心と個人のキャラクターです。だからこそ、清潔感さえあれば、髪型や髪色、ヒゲ、ピアス、服装に関する細かいルールは設けません。
「自分らしさ」を消すことなく、あなた自身の魅力でお客様をファンにする。そんなスタイルのある接客を歓迎します。 -
03
一流のサービスを学び、経営幹部を目指す
スタートは接客や予約管理といった業務からですが、ゆくゆくは売上管理やスタッフ教育、コースメニューの企画など、店舗経営の根幹に関わる業務をお任せします。会社負担で他店を視察する研修制度などもあり、感性を磨くチャンスも豊富。「一スタッフ」の枠を超え、将来は店長、そして複数店舗を統括する幹部として活躍する未来を描けます。
Motivation
オンとオフを切り替え、チームで最高の一日を作る
-
若手が中心となり、
意見を言い合えるフラットな組織現場では、上昇志向を持った20代・30代のメンバーが中心となって活躍しています。堅苦しい上下関係はなく、より良いサービスのためなら誰でも意見を出せる風通しの良さがあります。互いに切磋琢磨し、困ったときにはフォローし合う。チームワークの良さが、お客様への質の高いサービスにつながっています。
01 -
季節に合わせて働く、
メリハリのあるライフスタイル勤務地となる軽井沢の特性に合わせ、年間を通じて柔軟な働き方を取り入れています。多くのお客様が訪れる繁忙期はチーム一丸となって店を盛り上げ、落ち着いた時期にはしっかりと休みを取る。一般的な飲食店の働き方とは異なり、長期休暇やまとまった休日を取得しやすく、プライベートも充実させながら長く働ける環境です。
02
Challenge
ただのスタッフではなく、未来のリーダーへ
マニュアル通りの対応をするだけなら、ロボットでもできます。私たちが求めているのは、お客様の心を動かし、また来たいと思わせる「人間力」のある方、そして将来、店を背負って立つ気概のある方です。
飲食業界での経験がある方はもちろん、未経験でも「人と接することが好き」「正当に評価されたい」という熱い想いがあれば大歓迎です。ここを舞台に、あなたの可能性を爆発させてください。
Entry
あなたのご応募をお待ちしています！
